PDO (DOP) - Защищённое наименование места происхождения

Предусматривает абсолютное соблюдение рецептуры, использование строго оговоренного исходного сырья и производство продукта исключительно в обозначенном месте региона, где на его изготовление влияет географическая среда, климатические особенности и (или) человеческие факторы. Чаще всего в названии используется географическое название (области, региона, города) и только в ряде исключительных случаев — название страны.

PGI Защищённое географическое указание

Предусматривает абсолютное соблюдение рецептуры и использование строго оговоренного исходного сырья; место производства продукта может быть изменено или он может быть произведён в нескольких местах региона. На его изготовление оказывает влияние определённые свойства продукта, сложившаяся деловая репутация, другие характеристики продукта, относящиеся к его географическому происхождению. При этом по меньшей мере один из этапов его производства или переработки происходит в этой области. Чаще всего в названии используется географическое название (области, региона, города) и только в ряде исключительных случаев — название страны.

Extra Virgin (первый отжим) Pomace (для жарки) Нефильтрованное Organic BIO P.D.O.- P.G.I. 150-750 мл 1-2 л 3-4 л 5 л

Sitia   •   Delphi   •   Terra Creta   •   Minerva   •   Anoskeli   •   Cretan Taste

Sellas   •   Attica Food   •   Creta Verde   •   Lesvos Gold   •   Agia Triada

Cretan Mythos   •   Cretan Mill   •   Roumeliotis Family   •   Oleum Crete