Нефильтрованное оливковое масло считается самым лучшим. Нерафинированное оливковое масло холодного отжима – это более полезный продукт, оно идеально подходит практически для любых блюд, будь то овощные салаты, первые блюда или гарниры.

Не следует подвергать данный продукт тепловой обработке, т.к. при тепловой обработке вы можете потерять полезные свойства и аромат.