Конфитюр и джем
Загадочное слово “конфитюр” пришло к нам из французского языка и переводится как “сваренный в сахаре”. Конфитюр - это измельченные ягоды, сваренные в сахаре с добавлением агар-агара или пектина.
Загадочное слово “конфитюр” пришло к нам из французского языка и переводится как “сваренный в сахаре”. Конфитюр - это измельченные ягоды, сваренные в сахаре с добавлением агар-агара или пектина.